众所周知，山西洪洞大槐树下迁出无数家族，亦有无数习俗和传说被带至全国，其中以“十八打锅牛”最为出名，但你知道吗？十八打锅牛的故事，源自河南省开封市尉氏县的锦被岗村。
“十八打锅牛”历史由来
据考证，打锅牛的始祖是牛川，世居河南尉县南门外锦被岗村。有三个儿子牛洪、牛神、牛超。父子四人都是元朝大臣，三儿子牛超是镇殿大将军，封为平西侯。朱元璋起事时，元朝皇帝派牛超征剿，牛超在阵前曾三次将朱元璋打落马下但朱元璋毕竟有帝王之命，最终还是死里逃生，灭元称帝。
牛家为了躲避朱元璋的报复，从河南锦被岗迁居山西壶关沙阔村居住。没想到朱元璋仍然下令牛家举家进京，牛家为躲避灭门之祸，计划分散逃生，隐居各地为长远之策，但又害怕来日后人们团聚时互不相识，将一口锅打成十八片，故称“十八打锅牛家”。
当时还有嫁与张姓的闺女住娘家，也拿了个锅片，故称“打锅张家”。牛超兄弟还是进京面圣了没曾想朱元璋不但没有灭族的想法，还想让他官复原职，牛超等以老迈为借口，恳请告老还乡。第二年牛氏再聚，认为大家住在一起也没有什么好处，于是牛氏就分布全国五省十八县了。
千年古村出状元
真是没想到，流传甚广的“十八打锅牛”故事，竟源自河南开封这个不起眼的小村庄。锦被岗自古忠孝传家，人文气息浓郁，除了“十八打锅牛”，就连锦被岗的村名，也大有来历。据说，早在春秋时期(公元前770-前403年)，这里是一道土岗，岗南慢慢有人居住，形成了村庄。一天，村里有一位孤身老婆婆到岗上剜野菜。她剜着剜着来到了岗北，忽然听到一个婴儿的啼哭声。她寻声找去，见岗北坡上放着一个男婴，身子被一条绣得十分精致的锦被包着，中间系着一条花丝绳，脚上穿着一双虎头鞋。老婆婆想：反正自己无儿无女，不如把他抱回去，抚养成人，好继承这门香火。
于是，老婆婆就把婴儿抱回家中，视如亲生。后来婴儿长大成人，考取了当朝状元，娶妻生子，人丁兴旺。他为了不忘自己的身世，以“锦被”为纪念物，取村名为锦被岗。目前这也是有关锦被岗最早的历史传说。
刘邦与锦被岗农夫
关于锦被岗的来历，还有另外一个说法。据说在公元前207年，汉高祖刘邦和项羽争战时，有一次路过这里留宿，夜里天寒地冻，下起了鹅毛大雪;一个农夫送给他一条锦被御寒。刘邦非常感激，称帝后，即命名此岗为锦被岗，详见《尉氏县志》。
锦被岗村每年都会举办庙会，邀请国内知名剧团前来唱戏；从农历六月十七晚上开始，十九为庙会正日，二十日结束。书会一般在村北头岑彭墓旁边举行，届时来自全国各地的说书艺人负鼓携琴，汇集于此，说书亮艺，河南坠子、道情、曲子、琴书等曲种应有尽有，规模壮观。据村里人讲，目前锦被岗庙会已连续举行数百年之久，在尉氏周边富有盛名。
锦被岗的将军墓
在锦被岗村北北村有一个墓冢，冢前立有一通石碑，上书“汉征南将军舞阴侯岑彭之墓”12个大字。据说，西汉末年，王莽篡权，建立新朝(公元9-23年)。当时为本县县长的岑彭(今河南新野县东北人)，见王莽大势已去，将要完蛋，就挂印弃官，投降了绿林起义军，被其头目马武收编。他后又归降刘秀，任刺奸大将军，从其转战河北省。刘秀称帝后，任他为廷尉，行大将军事，封舞阴侯。公元35年，在攻打公孙述的部队时，被公孙述派人刺死在成都附近。因怕人掘墓，死后埋了不少衣冠墓冢，此为其中之一，该墓于2008年被列为河南省文物保护单位。
除了岑彭墓外，“十八打锅牛”的始祖牛川墓，也在锦被岗村。真是想不到，河南一个不起眼的小村庄，竟有如此深厚的文化底蕴与人文资源，真应了“五千年历史文化看河南”这句话。
